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ダスキン／「ナポリの食卓」など運営の外食チェーン買収

2023年12月01日 10:46 ／ 経営

ダスキンは11月30日、北関東で外食チェーンを展開するボストンハウスの管理統括会社・健康菜園の全株式を取得したと発表した。

＜ナポリの食卓店舗イメージ＞
ナポリの食卓店舗イメージ

ボストンハウスはイタリアンレストラン「ナポリの食卓」を11月末現在、群馬県、栃木県、埼玉県、茨城県、長野県で13店舗運営している。そのほか、とり重レストラン「とり弁鶏」などの飲食店を北関東中心に展開している。

主力の「ナポリの食卓」は、石窯で焼き上げた焼き立ての多彩なピッツァを1ピースずつテーブルまで届ける「バラエティピッツァ」、40種類以上のパスタ、手づくりドルチェなどを提供する郊外型イタリアンレストラン。

＜バラエティピッツァ＞
バラエティピッツァ

今後、フランチャイズでの展開も踏まえ、10年後の2033年度（2034 年3月末）に、全国で50店の展開を目指す。

■ボストンハウス
所在地：群馬県桐生市相生町1-143-4
代表者：小保方 裕司（オボカタ ユウジ）
事業内容：飲食店の展開
資本金：1000万円
会社設立年月日：1985年5月21日
売上高：22億8000万円（2023年4月期）

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