アサヒ/「ブッシュミルズ シングルモルト21年」発売
2016年10月14日 13:00 / 商品
アサヒビールは11月1日、アイリッシュウイスキー「ブッシュミルズ シングルモルト21年」を発売する。
アイリッシュウイスキーは、世界5大ウイスキーの一つであり、長い歴史があることに加えて、軽やかで親しみやすい味わいが人気。
近年伸長するウイスキー市場において、アイリッシュウイスキーも世界的に市場が拡大しており、全世界の2015年の市場は約830万箱で、5年前と比べると約2倍の規模に成長している。
日本市場においても2015年は約3万箱(前年比120%)と拡大を続けているという(1箱=700ml×12本換算)。
ブッシュミルズ社は、アイリッシュウイスキーの伝統的な製法である3回蒸溜を守り、原料にはノンピート麦芽100%のモルト原酒を使用することで、軽やかでスムースな飲み口でありながらモルトの味わいがしっかりと感じられる味わいを実現している。
「ブッシュミルズ シングルモルト21年」は、シェリー樽とバーボン樽で19年以上熟成された原酒をブレンドした後、さらにマディラ樽にて2年以上熟成をさせた。
アイリッシュウイスキー特有のスムースな飲み口ながらも余韻の長い複雑な味わいで、熟した果実やミルクチョコレートのような甘い香りが特長だという。
アルコール分40%。
内容量は700ml、オープン価格。
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