高級食パン専門店/「くちどけの朝じゃなきゃ!!」用賀にオープン
2019年06月13日 14:30 / 店舗
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フィールドエコは6月21日、東京・用賀に高級食パン専門店「くちどけの朝じゃなきゃ!!」をオープンする。
ジャパンベーカリーマーケティングの岸本拓也氏をプロデューサーに迎え、商品は濃厚なコクのある甘みがある一方、すっきりとした上品な後味のプレーンとレーズンの2種を2斤サイズにて販売する。
プレーンの「おめざの幸せ」(税込900円)は、粉にこだわり、無添加の生クリーム、国産バターを使用した、きめが細かく、くちどけのよい食パン。
レーズン入りの「完熟モーニング」(1100円)は、ミルキーなコクと甘み、くちどけのよい生地に、ジューシーなサンマスカットレーズンをふんだんに練りこんだ。
同社は、新聞販売店「ASA」用賀・二子玉川を運営するフィールド情報販売の子会社で、両地域の朝を新聞とともに演出する新規プロジェクトとして開始する。
店頭販売からスタートし、8月初旬からは、新聞販売店の配達能力を生かし、朝焼き上げた食パンを自宅へ配送する。
午前6時頃からの配達を予定している。
店名は、自宅に焼き立てのおいしいパンが配達されることをストレートに伝えるネーミングとした。
ロゴは、新聞を読みながらパンを食べているダンディな男性をモチーフにしている。
■くちどけの朝じゃなきゃ!!
住所:東京都世田谷区用賀4-11-14 1階
TEL:03-3700-9575
定休日:不定休
営業時間:10時~20時
面積:販売スペース10m2、工房スペース30m2
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