ジェイアール名古屋タカシマヤ/パイ専門店「PIE314」期間限定出店
2021年08月03日 15:40 / 店舗
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メリーチョコレートカムパニーは8月18日~24日、パイ専門の新ブランド「PIE314(パイサンイチヨン)」をジェイアール名古屋タカシマヤに期間限定出店する。
PIE314は「香り」を主役にしたメリーチョコレートのパイ専門ブランド。パイには香りとコクを引き立てる3:1:4の計算された調合比が隠されており、バターなどさまざまな素材とスパイスが織りなす繊細な味わいで好評だという。
「香るパイ」(1個税込324円)は、いちごやりんごのジャムの下に素材にあったスパイスを入れ、アーモンドクリームに合わせた。見た目も華やかでスパイスと素材が奏でる繊細な香りと奥行きのある味わいを楽しめる。
「シナモン香る ザクザクバターパイ」(5枚入り864円、10枚入り1728円、18枚入り2916円)は、バターの風味豊かな生地に味わいの異なる砂糖、沖縄県産黒糖とカソナード、シナモンを3:1:4の割合でブレンドし、荒刻みのアーモンドと一緒に焼き上げた。
■パイ専門ブランド「PIE314」期間限定出店
期間:2021年8月18日~24日
ジェイアール名古屋タカシマヤ 地下1階 地下ウィークリースポット(愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4)
https://www.mary.co.jp/mary/pie314/
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