ファミリーマート／PBのカット野菜、リニューアルで鮮度アップ

ファミリーマートは3月下旬、プライベートブランド「FamilyMart collection」で取り扱うカット野菜の品質向上を目的にリニューアルする。

＜鮮度保持フィルムを使用したカット野菜＞

鮮度保持機能がより高いフィルム（P-プラス）を使用したパッケージに順次変更する。

P-プラスは、フィルムにミクロの穴をあけることで、カット野菜が呼吸しやすいよう酸素の透過性を高め、二酸化炭素を排出しやすくし、見た目の変色だけでなく、臭気の発生も抑え、加工工場から鮮度を保持したまま出荷販売が可能になる。

パッケージデザインは、緑を基調としたデザインに変更する。

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