永谷園／お湯をかけるだけで親子丼完成

2013年11月20日／商品

永谷園は12月2日、フリーズドライ（真空凍結乾燥）製法で乾燥させたブロックタイプ（以下：FDブロック）の「どんぶりの素「瞬の美食親子丼」を新発売する。

＜瞬の美食親子丼、麻婆茄子丼、にゅうめんの2種類＞

お湯100mlをかけて戻した「どんぶりの素」を、小どんぶり1杯分のご飯にかけて完成する。

鰹節の旨みが効いた和風だしの風味と、鶏肉のやわらかい食感、ふんわりとしたたまごがポイントで、たまねぎ、ねぎが入っている。

FDブロック商品は、食材のおいしさをそのまま乾燥させ、お湯をかけるとすぐにおいしさが再現できるもので、拡大傾向にある。

同社では、FDブロックタイプのみそ汁、お茶づけの素・雑炊を展開しているが、今回は小腹が空いた時に便利なメニューを広げたもの。

親子丼のほか、麻婆茄子丼、喉ごしの良いにゅうめんの2種類を税込199円で販売する。

関連記事