貝印/日本未発売の包丁、「Shun Taiyo」限定発売
2014年12月24日 / 商品
貝印は12月24日、欧米に人気を博している包丁ブランド「旬」から日本未発売の「Shun Taiyo」を来年3月上旬より、全国有名百貨店で数量限定で販売する。
「旬」は、アメリカで開催されている世界最大の刃物産業界の展示会で、2012年に「キッチンナイフ・オブ・ザ・イヤー」に受賞した。
Shun Taiyoは、太陽の光線が刃体の表面を鮮やかに照らしているように見えることから名付けられ、包丁の芯材には、非常に高硬度で耐久性の高い高級ステンレス材、スーパー粉末鋼が使用されており、鋭い切れ味を長く保つことができるなど機能性に優れている。
芯材を160(片側80)層ものダマスカス鋼で包むことにより「太陽」の光線を表す美しいデザインとなった。
価格は6万円(税別)、長さ34.5㎝、刃渡り21㎝。
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