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アルファクス・フード・システム／外食向け基幹業務システム中堅チェーンに販路

2009年05月20日 ／ IT・システム

外食チェーン向け基幹業務システム・サービスのアルファクス・フード・システムと、飲食店向けリアルタイム座席予約WEBサービス提供のアールツーは5月20日、相互の外食顧客層に対して、経営支援を協力して行うことに合意したと発表した。

アルファクス・フード・システムは、従来大手外食チェーン企業を中心としたロス管理システムなどの基幹業務や店舗システム機器のサービス内容を販促支援を含めた周辺サービスに拡大し、中堅チェーンの外食企業にまですそ野を広げることを推進。アールツールの顧客層を取り込みたい考えだ。その一環として「オーダーショット」を月額レンタル方式で貸し出す「e－CREW」サービスを展開する。

アルファクスが提供する「外食チェーン向け基幹業務サービス」は、食材・人件費ロスの削減を中心に、大手上場外食チェーンに導入されていいる。また、2005年発売の、オーダーエントリーシステム「オーダーショット」（レストランなどでオーダーを取り厨房に伝達する注文端末）についても、大手外食チェーンを中心に導入が相次いでいる。

アールツーは、首都圏を中心に中堅外食企業約2000店舗の飲食店を対象に、空席をリアルタイムに予約確定できるサービスをWebと全携帯キャリアで展開している。

問い合わせ
アルファクス・フード・システム
マーケティング営業戦略部
TEL.03-5649-2100

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