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トランジット／ラフォーレ原宿に、メキシカンダイナーの1号店

2015年01月27日 ／ トピックス商品店舗

トランジットジェネラルオフィスは今春、ラフォーレ原宿に、ファストカジュアルスタイルのメキシカンダイナー「Guzman y Gomez（グズマンイーゴメズ・GYG）」の日本進出第1号店をオープンする。

＜店舗イメージ＞
店舗イメージ

100％子会社のトランジットメキシカンフードオペレーションを立ち上げ、ブリトーをはじめタコスやナチョスなど世界で人気のメキシカンを提供しているGYGを出店するもの。

2006年にオーストラリアで創業した「GYG」は「本場のメキシコ料理のおいしさとラテン文化の体験を広める」という創業理念の元、フレッシュな食材にこだわった料理、メキシコ風のカラフルなインテリア、ラテン音楽とアートを融合させた明るく楽しい店内でオーストラリアでは大人気のファストカジュアルスタイルのメキシカンダイナー。

現在、オーストラリアを中心に世界で50店以上を展開する。ランチ時の行列が絶えないことで有名な「GYG」のオープン初日には決まって「Free Burrito Day（フリーブリトーデー）」を実施し、一日に多いときで6000個以上のブリトーを無料で提供するという。

日本での展開は本国と同じレシピでメキシコ産のスパイスやサルサを使用した本場のメキシコ料理を提供する。

メキシカンフードの中でも肉や野菜、ライス、豆、サルサなど具材やソースを大きめのトルティーヤで包んで筒状にラップした料理、ブリトーはアメリカ西海岸を始め世界中で人気となっている。

「GYG」のメキシコを思わせる店内は、ビビッドでカラフルな装飾やアートが施され、ラテン音楽漂う中、フレンドリーで楽しいスタッフが接客する。

店舗概要
所在地：東京都渋谷区神宮前1-11-6
オープン日：2015年春
電話番号：未定
席数：未定
営業時間：11:00～21:00
定休日：施設に準ずる

■Guzman y Gomez
http://gyg.jp

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