流通ニュースは、流通全般の最新ニュースを発信しています。

雪国まいたけ／2012年に米国のスーパーマーケット向け販売を本格化

2010年08月25日 ／ 商品海外経営

雪国まいたけは2012年の春を目途に、米国市場の食品スーパーマーケット向けに「まいたけ」の販売を本格化させる。

これまで、「まいたけ」は日本から空輸で輸送し、生産から販売までに最低でも4日間を要していたが、現地工場を設立することで、生産から販売までのタイムラグを短縮し、より低コストで商品を供給できるという。

新工場の建設地はニューヨーク州の郊外で、「主に環境アセスメントなどの行政の許認可や環境保護団体への説明などで現地工場の着工に時間がかかった」（同社）という。

同社では2001年から、現地法人の子会社であるYukiguni Maitake Corporation of America（2001年設立）を通じて、主に高級レストラン向けの「まいたけ」の販売を開始し、レストラン需要が堅調なことから、2003年に現地での生産工場の設立を目的としてYukiguni Maitake Manufacturing Corporation of Americaを設立していた。

なお、同社は2006年から中国でも現地工場を建設し「まいたけ」の販売を開始している。

関連記事

関連カテゴリー

最新ニュース

一覧