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ウェンディーズ／5年で100店計画、27日に表参道で日本再上陸

2011年12月05日 ／ 店舗経営

ウェンディーズ・ジャパンは12月27日、東京都渋谷区に「Wendy’s（ウェンディーズ）」を開店する。
運営は、米国ウェンディーズ・カンパニーとヒガ・インダストリーズが業務資本提携し設立したウェンディーズ・ジャパンが担う。
＜外観イメージ＞20111205wendys1.jpg
2009年に一度、日本から撤退しており、今回が再上陸となる。今後は首都圏を中心に出店、その後は全国展開を計画しており、5年間で100店を出店する計画だ。
米国ウェンディーズ・カンパニーでは、日本におけるマーケットポテンシャルを700店舗と見込んでいるという。
＜内観イメージ＞20111205wendys2.jpg
「第1号店は、洗練された店舗デザインと、Japan Premiumに代表されるプレミアムなメニューを提供。そのイメージをより一層印象づけるため、日本のファッションの中心でありトレンド発信地でもある表参道にオープンする」（同社）。
今後、フランチャイズ展開などを検討し、過去30年間でのウェンディーズファンの期待に応えるべく、少しでも早く、多くの店舗展開を目指す。
＜Japan Premiumフォアグラ・ロッシーニ＞20111205wendys3.jpg
メニューでは、ウェンディーズバーガー、チキンバーガー、ガーデンセンセーションズ・ミール・サラダ、チリやフロスティなどの定番メニューを販売。
そのほか、特製フォアグラテリーヌをたっぷり載せた「フォアグラ・ロッシーニ」など、日本だけでしか味わうことのできないスペシャルハンバーガー「Japan Premium」を4種類展開する予定だ。
店舗概要所在地：東京都渋谷区神宮前5通常営業時間：8時～21時店休日：年中無休座席数：78席延床面積：290.55㎡

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