丸栄は、地下1階の飲食店「轟家重兵衛」において、メニューに一部記載漏れがあったと発表した。牛脂注入牛肉をステーキを表示していたもの。
対象メニューは、ヘルシーステーキセット80gハーフカレー付、ステーキセット150gハーフカレー付、網焼ステーキセット200gハーフカレー付ポテトサラダ付、ディナーコース。
景品表示法の認識不足により、提供しているメニューの表記において、牛脂注入加工肉使用と併記して提供するところ、その記載が漏れていた。
今後、牛脂注入牛肉を「ステーキ」などと表示する場合は、牛脂注入加工肉使用の併記をする。
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