カゴメ/「乳酸菌ラブレ」など3商品自主回収、乳酸菌の数足りず
2015年03月04日 / 経営
カゴメは3月3日、植物性乳酸菌飲料「ラブレ」シリーズなどの一部製品について、乳酸菌の数が法令で定められた基準を満たしていない恐れがあるとして、自主回収すると発表した。
回収の対象となるのは、「植物性乳酸菌ラブレ超活性ラブレ菌 130ミリリットル」(賞味期限が2015年3月15日の商品)、「植物性乳酸菌ラブレプレーン 130ミリリットル」(賞味期限が2015年3月15日、3月17日の商品)、「快活 100ミリリットル」(賞味期限が2015年3月15日、3月17日、3月19日の商品)の3商品。
同社の愛知県小牧工場で製造した「超活性ラブレ菌 130ミリリットル」の一部製品について、愛知県と大阪府から、乳酸菌数が基準値を満たしていないとの指摘を受けたため、万全を期すために同商品に加え、同様の可能性がある2製品の回収を決めた。当該商品を飲んでも、健康への影響はないとしている。
製造工程において撹拌(かくはん)が不十分だったために菌数にバラつきが生じ、一部商品で菌数が不足したことが原因という。
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