ローソン／「おいしい玄米にぎり シーチキンマヨネーズ」発売
2019年02月04日 11:30 ／ 商品
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ローソンは2月5日、「おいしい玄米にぎり シーチキンマヨネーズ」（税込116円）を発売する。
＜おいしい玄米にぎり シーチキンマヨネーズ＞
同商品は、食物繊維やビタミンB1などの栄養素を含み、炊飯後のふっくらとした食感が特長の「金芽ロウカット玄米」を使用。白だしを加えて炊いている。
おにぎり専用マヨネーズを加えることで、卵のコクと旨みをより味わえる、ローソンのおにぎりで人気No1の具材であるシーチキンマヨネーズを具にしている。
「金芽」「ロウカット」は東洋ライスの登録商標で、「金芽ロウカット玄米」は同社が開発した玄米。
玄米の表面にある固くて防水性の高い蝋（ロウ）層を除去（カット）した玄米で、通常の玄米に比べて水分を吸収しやすく、製造工場で短時間で浸漬することができ、炊飯後にふっくらとした食感を楽しめる。
ローソンは、ナチュラルローソン店舗で、2003年より玄米を使用したおにぎりの発売を開始。
2012年からは、もち麦を使用したおにぎりの発売をスタートしている。現在はナチュラルローソンだけでなく、全国のローソン店舗で健康志向のおにぎりを販売しており、Pontaカードデータによると、30代～50代の女性を中心に好評を得ている。
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