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キッコーマン/使い切りタイプのストレート麺つゆ「香り立つぶっかけつゆ 鰹だし・柚子塩」

キッコーマン食品は2月8日、つくりたての味や風味が楽しめる使い切りタイプのストレート麺つゆ「香り立つぶっかけつゆ 鰹だし・柚子塩」を発売する。

<香り立つぶっかけつゆ 鰹だし・柚子塩>
香り立つぶっかけつゆ 鰹だし・柚子塩

「香り立つぶっかけつゆ」シリーズは、だしや柑橘の風味を活かす、高温短時間殺菌製法の「フレッシュ製法」でつくった、つくりたての味や風味が楽しめるストレート麺つゆ。

国産のだし原料に、だしや柚子の風味を活かす丸大豆生しょうゆを合わせました。化学調味料無添加なので、だしの自然な風味を楽しめる。

1人前×4袋入りの使い切りタイプ。

「鰹だし」は、華やかな香りの国産鰹節と国産うるめいわし節に、旨み豊かな粉末の鰹節と焼きいりこを加えてとっただしをすぐにパックした。

とりたてのだしの味わいを楽しむことができる。うどんやそうめんにかけるだけで鰹だしの風味豊かなぶっかけ麺ができる。湯豆腐や丼のつゆとしても使える。

「柚子塩」は、国産の柚子をまるごと使っているので、開けた瞬間にさわやかな柚子の香りが広がる。

うどんやそうめんにかけるだけで柚子風味のぶっかけ麺ができる。ドレッシングやソースとしても使用できる。

それぞれ内容量は140g、希望小売価格が240円(税別)。

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