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日清食品/「老舗の逸品 総本家更科堀井監修 天麩羅そば」発売

日清食品は3月14日、「老舗の逸品 総本家更科堀井監修 天麩羅そば」を発売する。

<老舗の逸品 総本家更科堀井監修 天麩羅そば>
老舗の逸品 総本家更科堀井監修 天麩羅そば

「老舗の逸品」は、長い歴史を持つそば、うどんの老舗が監修するカップ麺のシリーズで、食に関心の高い30代から40代の男性がメインターゲット。

今回、寛政元年 (1789年) 創業で、227年の歴史を持つ老舗「総本家更科堀井」 の9代目店主である堀井 良教さんが監修したオリジナルメニューを発売する。

かつお節とさば節を使用したつゆは、甘みを抑えて醤油の香りと味を際立たせ、お店のつゆのキリッとすっきりした味わいを再現。具材には、天麩羅と白ネギを入れた。

江戸より続く老舗の「やげん堀 七味唐辛子本舗」が、特別に調合した「やげん堀特製ブレンド七味唐辛子」付き。

内容量は98g、希望小売価格が205円(税別)。

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