明星食品は9月12日、カップワンタンスープ「銀座アスター監修 翡翠エビワンタン」を発売する。
＜銀座アスター監修 翡翠エビワンタン＞
「銀座アスター」監修のもと、同店が主力メニューとして展開する翡翠麺をワンタンにアレンジしたカップワンタンスープ。
皮にほうれん草を練り込んだ鮮やかな緑のワンタンと、表面に浮かぶ黄色のカキタマが清湯スープに映える、彩りの良い一杯に仕上げたという。
スープは、鶏ガラをベースに、ホタテ、アサリを加えて、香味野菜とペッパーで味を調えた。隠し味に花椒と紹興酒を加えた清湯スープ。
かやくはカキタマとねぎ。
内容量は20g、希望小売価格が160円（税別）。