森永乳業／雑味のないおいしさ「クラフト 無垢 大人の熟成チェダー味・大人の熟成ゴーダ味」
2017年02月20日 12:00 ／ 商品
森永乳業は3月1日、「クラフト 無垢 大人の熟成チェダー味・大人の熟成ゴーダ味」を発売する。
＜クラフト 無垢 大人の熟成チェダー味・大人の熟成ゴーダ味＞
「クラフト 無垢」シリーズは、ポーションチーズのメイン購入層である50歳以上をターゲットとし、ターゲット世代が求めるこだわり志向に応えるべく、「雑味のないチーズの美味しさ」を追求しした。その結果、「無垢製法（特許出願中）」によって、チーズのうまみを向上させ、コク深い味わいながら、なめらかな食感を実現した。
無垢製法とは、濃縮果汁を使用し、原料チーズを溶かしながら混ぜ合わせることで、チーズのうま味を最大限に引き出し、コク深い味わいなめらかな食感を生み出す製法。
熟成されたチェダーチーズの力強い濃厚な味わいと、熟成されたゴーダチーズの奥行きのあるマイルドなコクを楽しめる2種をラインアップ。乳化剤、香料、着色料不使用。
それぞれ内容量は60g、希望小売価格が250円（税別）。
流通ニュースでは小売・流通業界に特化した
B2B専門のニュースを平日毎朝メール配信しています。
