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ハウス/防災・備蓄向け「LLヒートレスシチュー 温めずにおいしい野菜シチュー」

ハウス食品は3月21日、温めずにすぐに食べられる「LLヒートレスシチュー 温めずにおいしい野菜シチュー」を受注生産で、防災・備蓄を中心とした業務用販売、防災備蓄企画としての店頭販売、カタログ・通信販売チャネルで発売する。

<LLヒートレスシチュー 温めずにおいしい野菜シチュー>

製造後5年6か月(66か月)常温で保存できる商品。時間の経過によるソースの風味劣化や変色、ソースからの水分分離をできるだけ抑えるために原料を選定して配合し、5年以上、常温での保存が可能な製品の開発を実現した。

植物油脂やペースト状の野菜などを用いることで、温めなくてもなめらかなとろみがでるようにした、ブラウンソース仕立てのシチュー。

具材とソースの中に溶け込ませた野菜を合わせると、生換算で80g以上の野菜が入っている。火や水が使えず野菜を摂取しにくい状況でも、シチューでおいしく野菜を食べられるようにしたという。

内容量は200g、オープン価格。

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