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明星食品/博多のラーメン店さながらの「バリカタ 濃厚とんこつ」

明星食品は8月28日、「バリカタ 濃厚とんこつ」を発売する。

<バリカタ 濃厚とんこつ>

「バリカタ」は、独特の硬いめん質にこだわり、お湯を注いで60秒で湯戻しができるノンフライめんが特長のブランド。

「濃厚とんこつ」は、硬め、ストレート、極細の3拍子が揃っためんに、クリーミーなとんこつスープを組み合わせた。めんの表面はやわらかく中心は硬くて歯切れ良く仕上げて、博多のラーメン店さながらの粉っぽい麺質と、独特な「バリカタ」の食感にこだわった。

スープは、乳化感の強いポークエキスをたっぷりと使用した、濃厚でまろやかなクリーミーとんこつスープ。焦がしにんにくでアクセントを付けた。

かやくはチャーシュー、ゴマ、別添のあとのせネギ。

内容量は98g、希望小売価格が225円(税別)。

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