リンガーハット／自販機で浜かつの「冷凍かつサンド」発売
2023年03月13日 11:10 ／ 商品
リンガーハットは3月20日、とんかつ専門店「浜かつ」の初の冷凍商品となる「冷凍ヒレかつサンド」（税込み1200円）、「冷凍ロースかつサンド」（1000円）を「浜かつ」店頭および19都府県88カ所に設置している「リンガーハット」冷凍商品自動販売機にて販売開始する。
＜浜かつの「冷凍かつサンド」発売＞
「浜かつ」は、リンガーハットグループが九州を中心に展開している昭和37年創業の老舗のとんかつ専門店。浜かつでは、これまでも「ヒレかつサンド」をテークアウト商品として店舗で販売していたが、より手軽に浜かつの味を楽しめるよう、初の冷凍商品を開発した。
「冷凍ヒレかつサンド」「冷凍ロースかつサンド」（各4切れ入り）は、店舗で提供しているこだわりのヒレかつ・ロースかつに、浜かつ特製のとんかつソースをベースにした専用のオリジナルブレンドソースを絡め、きめ細かな食パンで挟んだ。
急速冷凍することでできたてのおいしさを閉じ込めている。厚切りのやわらかでジューシーな豚肉と、しっとりふわふわな食パンの食感を、一口ごとに楽しめる。解凍後にベストな食感になるよう、試作を重ね商品化したという。
調理は不要で、自然解凍でそのまま食べられる。電子レンジでの解凍調理も可能となっている。
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