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加工食品/6月の1位、味の素「やわらか若鶏から揚げボリュームパック」

2022年07月28日POS分析

マーチャンダイジング・オンが発表した新商品の売上ランキングによると、6月の1位は、味の素「やわらか若鶏から揚げボリュームパック」270gとなった。3月1日以降、順次、容量を改訂した商品。大ぶりの肉を生姜醤油に漬け込み、肉をやわらかく、揚げる前に丸大豆醤油に絡めて香ばしく、やわらかさとおいしさを追求した特製二段仕込みで仕上げた。

2位は、日清製粉ウェルナ「THE PASTA ソテースパゲティ ナポリタン」290gだった。高温直火で炒めるソテー工程やソースの配合を見直すことで、さらに香ばしさがアップした。

3位は、味の素「エビ寄せフライ5個」110g。2月1日以降、順次容量を改定した商品。プリッとした天然エビを、ふわふわの白身魚のすり身で包んだフライで、自然解凍でも電子レンジでもおいしく調理できるという。

<加工食品の新商品ランキング>
加工食品の新商品ランキング

5週間以内に発売した商品は、なかった。新商品ランキングは、マーチャンダイジング・オンが提供するRDS-POSを活用し作成した。

RDSとは、食品・日用品を中心に取り扱い、POSシステムを導入している全国の小売業(総合スーパー、食品スーパー、コンビニエンスストア、ドラッグストア等)からPOSデータを収集、整備、データベース化したもの。

新商品の定義は、過去半年(26週)以内に発売された商品。これまでに実績のないJANコードで過去半年以内に初めて売上実績が上がった商品を新商品と定義した。

ただし、パッケージ変更やリニューアルなどでJANコードが変更されることがあるため、見覚えのある新発売ではない定番商品も新商品ランキングに含まれる。

売上は、最新4週間の全国での100店舗当たり販売金額を基準とした。最新5週間以内に発売された商品には☆印を付け、最もホットで売れている商品を紹介している。

■RDSについて
小売業:https://www.mdingon.com/services/new_rds/

メーカー・卸売業:https://www.mdingon.com/products/market_pos/

注:マーチャンダイジング・オン社提供のRDS-POSデータ分析については、記事、写真、図表などを複写、転載などの方法で利用することはできません。

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