王将フード/「忘れられない中華そば」2カ月で累計販売100万杯を突破
2023年07月05日 11:35 / 販促
王将フードサービスは7月5日、「忘れられない中華そば」(税別680円)が4月1日の発売から約2カ月で累計販売数100万杯を突破したと発表した。
「忘れられない中華そば」は、魚介だしの風味やネギ油が香るしょうゆベースのスープが、北海道産小麦粉を使用したツルッとなめらかでコシのある麺に絡み、あっさりなのにコクのある味わいの中華そばだという。
昔ながらをイメージした、なると、メンマ、ノリに加え、炭火焼チャーシューをトッピングしている。電子レンジ対応容器で持ち帰りもできる。
昭和レトロをイメージしながらも、当時にはないような付加価値のある中華そばを復活させたいという思いから、「かえし」(スープで割る味付けのタレ)となるしょうゆダレには、カツオ、昆布、煮干し、ホタテなどの魚介だしのうま味をいれ、奥深い味わいのスープになるようこだわったという。
また、「忘れられない中華そば」専用に作ったラーメン鉢の縁をぐるりと彩っている雷紋という模様には、「王将」という文字のデザインをあしらっている。6月23日より開始している「ぎょうざ倶楽部お客様感謝キャンペーン」賞品の一つにこのラーメン鉢を採用している。
今回100万杯突破を記念して、7月7日~23日、「忘れられない中華そば」を1人前注文すると、次回使える「餃子税込み100円引券」を1枚プレゼントする(割引券の有効期限は8月31日まで)。
■王将フードサービスの関連記事
王将フードサービス/夏期賞与、平均支給額が過去最高額を更新
流通ニュースでは小売・流通業界に特化した
B2B専門のニュースを平日毎朝メール配信しています。