すかいらーく／4月既存店売上高8.7％増
2024年05月13日 11:34 ／ 月次
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すかいらーくホールディングス（2023年12月期売上高：3548億円）が発表した4月の月次（すかいらーくグループIRレポート）によると、既存店売上高は8.7％増、客数6.4％増、客単価2.2％増、全店売上高8.3％増だった。
| 月度 | 売上高 | 客数 | 客単価 | |
| 全店 前年比 | 既存店 前年比 | 既存店 前年比 | 既存店 前年比 | |
| 1月 | 9.2％増 | 10.5％増 | 9.4％増 | 1.0％増 |
| 2月 | 14.1％増 | 14.5％増 | 12.4％増 | 1.9％増 |
| 3月 | 14.0％増 | 14.5％増 | 12.4％増 | 1.8％増 |
| 4月 | 8.3％増 | 8.7％増 | 6.4％増 | 2.2％増 |
ガスト、ジョナサン、夢庵、バーミヤンでグランドメニューを改定。品質改善やバリューアップにより客単価が増加した。ガストでは、スペシャルアドバイザー・ヒロミさん監修のDIYメニューが11日から発売。DIY商品による客単価増に加え、パブリシティの増加による客数も増えている。
DX面では、有人レジにセルフ機能を追加したハイブリッドレジの全店展開が完了。テーブル決済の決済手段がPayPay、d払い、メルペイ、楽天Payに拡大した。
また、台湾東部地震の被災者支援に向けた募金をグループ全店で開始。募金と同額を寄付するほか、バーミヤンで開催中の台湾フェアについても復興応援として実施期間を延長することや、特定メニューの売上の一部を寄付することを発表している。
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