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売場観察力を育成/講義とワークで店舗の見方をマスター、6月7日開催

セミナー/2019年05月17日

流通経済研究所は6月7日、「売場観察力育成講座~売場課題の解決のために、店舗・売場の見方をマスターする~」を開催する。

取引先小売に対し説得力のあるMD提案を行うためには、POSなどのデータ分析に基づく課題の明確化に加え、販売現場である売場の理解が不可欠となっている。

売場を確認することで、問題の原因が明らかになったり、売場から解決策のヒントが得られることも少ない。

同講座では、講義、実店舗での売場観察、グループワークを通じて、店舗・売場の見方をマスターし、売場課題発見のためのフレームの理解と実践力の育成を図る。

■開催日時
開催日:2019年6月7日(金)
時間:9:30~17:30
会場:中野サンプラザ研修室(東京都中野区中野4-1-1)
定員:18人(10人に満たない場合には中止する場合があります)
受講料:1人45,000円(消費税別)

■詳細・申込
http://www.dei.or.jp/seminar/seminar_uribasm.html

■プログラム
9:30~9:40 講座の主旨と目的
■ 講義
9:40 ~12:20
1、売場観察の考え方
ストアコンパリゾンの目的と観察対象店舗の選定
客観的な観察と広い視点からのアプローチ
売場観察調査の流れ

2、店舗環境の理解
商圏・立地・競合の考え方
店舗に関する事前の情報収集
客層の捉え方

3、店舗全体の見方
店舗特徴の把握1-フロアレイアウトと客動線
店舗特徴の把握2-品揃え・店頭状況
店舗特徴の把握3-店内販促
店舗特徴の把握4-接客・サービス

4、特定売場の観察
売場観察の視点1-売場の規模・品揃え
売場観察の視点2-価格
売場観察の視点3-ISM視点からの陳列のチェックポイント

5、売場観察レポートの作成

6、フィールドワークの注意点・グループ打合せ

■昼食・フィールドワーク
12:20~15:00
フィールドワーク対象エリアへ移動(電車で5分程度)、現地で昼食
売場観察(食品スーパー2店舗)

■グループワーク・発表
15:00~17:30
グループワーク
(売場観察から得られた店舗の特徴・課題の整理とディスカッション)
グループ発表
講座のまとめ
※都合により、プログラムに変更が生じる場合がございます。あらかじめご了承ください

■問い合わせ
流通経済研究所 
セミナー事務局
担当:伊藤・祝(いわい)
TEL:03-5213-4532
FAX:03-5276-5457

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