高級食パン専門店/「まじガマンできない」新潟市にオープン
2020年05月20日 12:20 / 店舗
Tattaは5月16日、新潟県新潟市に高級食パン専門店「まじガマンできない」をオープンした。
同社は、有料老人ホーム、訪問看護ステーションを群馬と新潟で運営するケアスイッチが、「おいしいパンを老人ホームに届けたい」という思いで設立した。2019年4月群馬県高崎市に高級食パン専門店「まじヤバくない?」を立ち上げ、今回レシピを変更、新たな食パン2種を開発し「まじガマンできない」を出店する。
既存店同様、ジャパンベーカリーマーケティングの岸本拓也氏がプロデュース。老人ホームの入居者に提供するほか、人通りの多い立地でファミリー層をメインターゲットに1日150~200本の販売を目指す。
商品はプレーンとレーズンの食パン2種となっている。プレーン「もうどうしよう」(税別800円、2斤)はこだわりの小麦粉、国産バター、ジャージー牛乳、隠し味にコーヒーはちみつを使用した、くちどけのよい食パンに仕上げた。
「誘惑に負けたレーズン」(980円、2斤)は、オーストラリア産のサンマスカットレーズンをたっぷり使用した。
■まじガマンできない
住所:新潟県新潟市中億西堀前通5番町764 伊藤西堀前ビル1階
TEL:025-223-7010
定休日:不定休
営業時間:11時~19時
店舗面積:50m2
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