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イオン琉球／沖縄初出店「函館麺厨房あじさい」オープン

2021年06月28日 13:25 ／ 店舗

イオン琉球は6月28日、沖縄初出店となる北海道函館発祥の人気ラーメン店「函館麺厨房あじさい」をイオン北谷ショッピングセンター内にオープンした。

＜函館麺厨房あじさい＞
函館麺厨房あじさい

「函館麺厨房あじさい」は、1930年（昭和5年）北海道函館市で創業し、函館を拠点に札幌・横浜など現在、国内に7店舗展開する。札幌味噌ラーメン・旭川醤油ラーメンに並ぶ北海道三大ラーメンの一角「函館塩ラーメン」の代名詞とも言える店舗。ラーメン激戦区の函館においても代表格の人気ラーメン店が待望の沖縄県内初出店し、西日本においても初出店となった。

メニューでは、豚骨・鶏ガラ・煮干し・昆布がベースの澄んだスープと特製中太麺が絶妙なハーモニーの看板メニュー「味彩塩拉麵」のほか、各種サイドメニューやテイクアウト商品も取りそろえる。

また、北海道産昆布やさざ波サーモン、根ほっけ開きなど旬の北海道特産品も随時展開することで、食を通じて北海道ブランドの魅力を発信する。

■函館麺厨房あじさい
所在地：沖縄県中頭郡北谷町美浜8番地3
イオン北谷ショッピングセンター1階
TEL：098-992-7595
営業時間：11時～20時（ラストオーダー19時30分）
（7月12日以降は営業時間変更が変更となる）
メニュー：「味彩塩拉麵」「味彩正油拉麺」「赤味噌拉麺」「白味噌拉麺」ほか
店舗面積：57.83m2
席数：テーブル9席、カウンター4席

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