加工食品／4月「マルちゃんズバーン背脂濃厚醤油」が1位

2022年05月27日 10:00 ／ POS分析

マーチャンダイジング・オンが発表した新商品の売上ランキングによると、1位は、東洋水産「マルちゃんズバーン背脂濃厚醤油」125g×3は、4月4日発売の新商品。「背脂濃厚醤油」は、醤油の味と香りを感じながら、旨味・甘味・コクのある濃厚醤油味のスープが特長。背脂を加えることで、見た目のインパクトとスープの濃厚感を出した。

2位は、味の素「やわらか若鶏から揚げボリュームパック」270gだった。3月1日以降、順次、容量を改訂した商品。大ぶりの肉を生姜醤油に漬け込み、肉をやわらかく、揚げる前に丸大豆醤油に絡めて香ばしく、やわらかさとおいしさを追求した特製二段仕込みで仕上げた。

3位は、日清食品「日清の最強どん兵衛きつねうどん」93g（希望税別小売価格248円）となった。もちもちとした食感の「極太うどん」、昆布の後引く旨みが特長の6種の合わせだしを使用したつゆ、通常よりもぶ厚い「ふっくらおあげ」、長野県の老舗「八幡屋礒五郎」で特別に調合した「特製ゆず七味唐辛子」を使用。すべてが主役の「どん兵衛」という。

＜加工食品の新商品ランキング＞

5週間以内に発売した商品は、4月は1位の商品を含め、7商品がランクインした。

5位東洋水産「マルちゃんズバーン旨コク濃厚味噌」126g×3、6位東洋水産「マルちゃんズバーンにんにく旨豚醤油」129g×3は、ともに1位と同じ姉妹商品で、4月4日発売。

「旨コク濃厚味噌」は、しっかりとした味噌の味に生姜や山椒で特徴を出し、野菜を炒めたような香ばしい風味を利かせた、濃厚でしっかりとした味わいの味噌味のスープが特長。「にんにく旨豚醤油」は、豚の旨味と豚脂・醤油・にんにくの旨味をしっかりと利かせた、味の濃いスープが特長。もやしやキャベツなどの野菜をたくさん入れても文句なしの濃厚なスープに仕上げた。

12位の日清オイリオ「キャノーラ油」1000gは、カラッとサクッと本当に「油っこくない」でおなじみの日清キャノーラ油。

13位の日清食品「0秒チキンラーメン」75g（希望税別小売価格111円）は、4月4日発売。しょうゆベースのチキンスープで味付けした麺は、「チキンラーメン」の特長であるチキンのうまみや香ばしさはそのままに、通常の「チキンラーメン」と比べて塩分を約50％に抑えることで、より食べやすい「あっさりうす味」に仕上げた。4月27日に、当初の販売計画を大幅に上回り、十分な供給量を確保できない状況となったため、販売を一時的に休止 (弊社出荷停止) すると発表した。7月中をめどに販売を再開する計画だ。

16位の日清食品「カップヌードルチーズタッカルビ」84g（希望小売本体価格193円）は、4月11日発売。韓国グルメの中でも人気の高いチーズタッカルビを「カップヌードル」流にアレンジした商品。

18位の日清食品「どんどん兵衛沖縄風そば」79g（希望小売本体価格193円）は、4月18日発売。沖縄の郷土料理「沖縄そば」を「日清のどん兵衛」流にアレンジした商品。

新商品ランキングは、マーチャンダイジング・オンが提供するRDS-POSを活用し作成した。

RDSとは、食品・日用品を中心に取り扱い、POSシステムを導入している全国の小売業（総合スーパー、食品スーパー、コンビニエンスストア、ドラッグストア等）からPOSデータを収集、整備、データベース化したもの。

新商品の定義は、過去半年（26週）以内に発売された商品。これまでに実績のないJANコードで過去半年以内に初めて売上実績が上がった商品を新商品と定義した。

ただし、パッケージ変更やリニューアルなどでJANコードが変更されることがあるため、見覚えのある新発売ではない定番商品も新商品ランキングに含まれる。

売上は、最新4週間の全国での100店舗当たり販売金額を基準とした。最新5週間以内に発売された商品には☆印を付け、最もホットで売れている商品を紹介している。

■RDSについて
小売業：https://www.mdingon.com/services/new_rds/

メーカー・卸売業：https://www.mdingon.com/products/market_pos/

注：マーチャンダイジング・オン社提供のRDS-POSデータ分析については、記事、写真、図表などを複写、転載などの方法で利用することはできません。