山本山/新ブランド「YMY」旗艦店を二子玉川に4/8オープン、若年層に玉露の新提案

2026年03月27日 16:20 / 経営

山本山はZ世代やミレニアル世代へ向けた新ブランド「YMY(ワイエムワイ)」を立ち上げた。4月8日には「二子玉川高島屋S.C.」(東京都世田谷区)に旗艦店「YMY GYOKURO TEAROOM」をオープンする。

<「玉露ハーブティー」を展開>
「玉露ハーブティー」

「YMY」は現代人の心身を整える「玉露ウェルネス」をコンセプトにした新ブランド。1835年に山本山が発明した高級茶「玉露」を、特別なお茶としてではなく日常で気軽に楽しめるものとして立ち上げた。看板商品は気分や体調に合わせて選べる5種類の「玉露ハーブティー」。玉露にハーブ・スパイス・フルーツをブレンドしており、お茶の新ジャンルとして提案していく。

<山本奈未社長>
山本奈未社長

3月27日に開かれた新ブランド発表会で、山本山11代目当主の山本奈未社長は「社長業や母親としての顔がある中で、自分と向き合う時間が一番後回しになりがち。そんな時、短時間で気持ちをリセットできる玉露は『武器』になる。一杯のお茶がくれる句読点のような時間が、心と体をそっと整えてくれる。毎日服を選ぶように、その日の気分や直感でお茶を選ぶ楽しさをライフスタイルの一部として届けていきたい」と語った。

「YMY」は3月27日から公式オンラインショップを通じて先行販売を開始し、5種類の「玉露ハーブティー」(ティーバッグ7袋入・各2376円)を扱う。4月オープンの「YMY GYOKURO TEAROOM」のほか、今後予定しているスパやウェルネス系ホテルなどへの卸によって、「YMY」を今期中(~2027年2月)に1億円の売上規模に成長させる計画。

<店内に「玉露ハーブティー」が並ぶ>
店内に「玉露ハーブティー」などが並ぶ

その「YMY GYOKURO TEAROOM」は旗艦店として新ブランドの発信拠点となる。店内では「玉露ハーブティー」(680円~)や「玉露ほうじハーブティー」(同)をはじめ、季節限定商品もラインアップ。春は「玉露ハーブティー 苺」を限定販売する。

山本社長は「玉露は低温で時間をかけて入れるイメージがあるが、ハーブを合わせることで90度のお湯で香りが引き立ち、おいしく飲める。ティーバッグで気軽に楽しんでほしい」とする。店内には試飲カウンターを設けるほか、イートイン利用者には「ショットサイズの玉露」も提供する。

フードは、山本山の海苔を使用した「選べる小さなおにぎり」(280円~)や「選べる小さなスイーツ」(300円~)を用意。自分の気分で1個ずつメニューを選ぶプロセスを通じて、自分を整える体験を提案する。

山本奈未社長「玉露の山本山として一番になりたい」

<山本奈未社長(左)>
山本奈未社長(写真左)

山本山が仕掛ける新ブランド。その狙いや勝算はどこにあるのか。山本奈未社長に聞いた。

──新ブランド「YMY」を立ち上げた狙いを教えてください

山本社長 今までは海苔の山本山としての認知度がありましたが、やはりお茶が原点ですので、玉露の山本山として一番になりたいという気持ちがありました。方法を探る中でこのように新しいブランドとしてやっていこうと自然となりました。

──若年層をターゲットにしていますが、ハーブを使うことで玉露に接するきっかけになりそうでしょうか?

山本社長 入口にはなると思います。アメリカにも山本山の法人があるのですが、そちらではさまざまなフレーバーを扱っています。日本でも煎茶とハーブを混ぜているところはあります。ただ、玉露でそれをやっているのは見たことがないです。

──となると結構大胆な試みですね

山本社長 大胆ですし、玉露の生産者さんの中にはもったいないと思われる方もいらっしゃると思います。そういう意味では贅沢ですし、混ぜるのであれば当然ですがおいしくなければいけません。

──ハードルも高いと?

山本社長 高いですね。でも、もちろん自信はありましたし、何よりも窓口を広げていろいろなシーンで玉露を飲んでいただきたかった。そのためには(ハーブの)香りが非常に大事でした。

<二子玉川の旗艦店の様子>
二子玉川の旗艦店の様子

──ただ、「YMY」の商品は決して安価ではないです。若年層に照準を当てた際に勝算はあるでしょうか?

山本社長 2024年4⽉に新宿で「お茶漬けおにぎり 山本山」という店舗をオープンしたのですが、若い方が1500円や1700円のお茶漬けを普通に食べてらっしゃるんですね。ご自分に合ったものをご褒美に食べると。そのデータを見ていて、『これはいけるな』という風に思いました。

■YMY GYOKURO TEAROOM(ワイエムワイ ギョクロ ティールーム)
所在地:東京都世田谷区玉川3-17-1 二子玉川高島屋S.C. 南館1階
オープン日:2026年4月8日
営業時間:9時~20時
休業日:不定休(施設に準ずる)

取材・執筆 比木暁

玉川高島屋S・C/西館ストリートのフードコート「P.」カジュアルな4店舗がそろう

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