阪神梅田本店/「超速鮮魚寿司羽田市場」が関西初出店
2022年08月25日 11:14 / 店舗
阪神梅田本店は8月26日、9階の阪神大食堂レストランに、「羽田市場」の関西初出店となる「超速鮮魚寿司羽田市場」をオープンする。
<板さんおまかせにぎり(12貫)>
開放的な店内では、大阪駅を見渡す眺望や夜景を楽しめる。座席は顧客のシーンに合わせて、職人によるライブ感が魅力のカウンター席、ゆったりとくつろげるテーブル席、プライベート空間で安心して楽しめる個室の3タイプを用意。「羽田市場」と飛行機の羽をモチーフにした光壁は和紙から明かりが漏れるような雰囲気で、くつろぎの空間を演出する。
同店で扱うネタは、漁場として豊かな福岡から直接空輸で伊丹空港を経由し、産地から届く超速鮮魚や、青森の漁業組合から産地直送される「天然生本マグロ」、北海道紋別漁港にて直接買い付けた帆立など新鮮な魚介が中心。職人の技と伝統の赤酢を使った江戸前寿司を堪能できる。
王道の寿司ネタを贅沢に盛り込んだ「板さんおまかせにぎり」(税込5000円)は、蟹みそサラダ、茶わん蒸し、お汁椀、デザートも付いてくるセット品。ほかにも、超特急輸送で提供される鮮度が自慢の「超速鮮魚」や、赤身、中トロ、大トロなど味比べで楽しめる「まぐろづくし」などの盛り合わせメニュー、毎日届く魚から選りすぐった「本日のおすすめ」に加えて、「獺祭 純米大吟醸 三割九分」など、こだわりの日本酒、焼酎も取りそろえた。
店舗 最新記事
一覧最新ニュース
一覧-
- 賃上げ2024/ゲンキー正社員平均5%アップ
- 04月26日
-
- 大戸屋/「そよら横浜高田」に新店舗オープン
- 04月26日
-
- イオン九州/長崎県の医療介護施設に無人店舗5/1オープン
- 04月26日
-
- 吉野家HD/ラーメン店向けめん・スープ製造の宝産業を買収
- 04月26日
-
- 西武グループ、野村不動産/「軽井沢千ヶ滝地区」を共同開発
- 04月26日
-
- ニトリ/中国95店舗目「福州倉山愛琴海店」オープン
- 04月26日
-
- SHEIN/キャッシュレス決済「PayPay」導入
- 04月26日