物語コーポレーション／全国100店舗目「ゆず庵 秋葉原店」11／25オープン
2024年11月19日 16:06 ／ 店舗
物語コーポレーションが運営する「寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵」は11月25日、全国100店舗目となる「秋葉原店」（東京都千代田区）をグランドオープンする。
＜全国100店舗目オープン＞
同業態は、創業から続く和食料理屋のノウハウを結集した、寿司・しゃぶしゃぶの食べ放題専門店。素材にこだわった四季折々の寿司をはじめ、上質な肉や旬の野菜、竹筒つみれや水餃子といったバラエティ豊かなしゃぶしゃぶの具材、デザート（甘味）など、全てのメニューを食べ放題で楽しめるという。
茶碗蒸しや天ぷらなどの一品メニューも充実。しゃぶしゃぶのだしは「季節のおすすめ」を含む5種類の中から2種類を選べる。一番人気の「季節のゆず庵コース」（税別3280円）は、熟成牛しゃぶしゃぶに加えて豊富な具材、30種類以上の寿司、旬の食材を使った季節ごとの限定商品も堪能できる。
ビュッフェ形式とは異なり、商品をタッチパネルで注文すると、全ての料理をスタッフがテーブルまで運ぶ。そのため、席を離れずに食事を楽しめる。平日のランチコースやハレの日の「お誕生日特典プラン（要予約）」も備えているため、幅広いシチュエーションで利用可能だ。
■寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵 秋葉原店
所在地：東京都千代田区外神田1-18-18 Bito Akiba Plaza5階
営業時間：11時～23時（最終入店22時）
TEL：03-6271-7501
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