東ハト/「ハーベスト 宇治抹茶・アーモンドキャラメル」発売
2016年11月18日 13:11 / 商品
東ハトは2017年1月9日、薄焼きビスケット「ハーベスト 宇治抹茶・アーモンドキャラメル」を発売する。
東ハトを代表する焼き菓子のひとつ「ハーベスト」は、1978年の発売以来のロングセラーの薄焼きビスケット。わずか3㎜の厚さに焼きあげるビスケットは、実は何層にも折り重ねた生地を薄くのばして作っており、この生地の層が独特のサクサクとした軽い食感を生み出している。
「宇治抹茶」は、香り高い宇治抹茶と碾茶を生地に練り込み、サクッと香ばしく焼きあげた。旨み豊かな玉露を加え、抹茶の風味が引き立つ味わいに仕上げた。
「アーモンドキャラメル」は、イタリア産キャラメルとアーモンドを生地に練り込み、香ばしく焼きあげた。北海道産生クリームを加え、キャラメルの風味を引き立てたという。
それぞれ内容量は8包(100g)、参考小売価格が141円(税抜)。
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