PRONTO札幌エスタ地下街店/「昼はカフェ、夜はサカバ」に12月13日リニューアル
2021年12月10日 15:10 / 店舗
PRONTO札幌エスタ地下街店は12月13日、PRONTOのリブランディングコンセプト「昼はカフェ、夜はサカバ。PRONTO(プロント)」型の店舗にリニューアルする。
昼は「働く20~30代(ミレニアル世代)」を新たなターゲットとし、仕事の前や合間に立ち寄れるカフェ空間を提供する。
ターゲットのブランド体験価値を向上させるため、季節限定ドリンク、スイーツメニューを強化。空間やビジュアルにファッション性を取り入れることで、休憩中もビジネス利用中も、シンプルで洗練された空間と時間を体験できる。
夜は「全ての働く人」をターゲットとし、仕事終わりに仲間と気軽に集えて会話が弾むサカバ空間を目指した。変遷の激しい夜業態のトレンドを捉え、従来のバーから「キッサカバ(喫茶酒場)」へ業態を変更した。
喫茶店のような懐かしさやワクワク感のある空間・メニューを特徴としながら、ドリンクの目玉となるオリジナルの洋酒サワー、ハイボールに合う揚げ物など、酒場の定番つまみも拡充した。
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