中日本エクシス／E1 名神 EXPASA多賀(下り)に「吉野家」オープン

2021年12月10日 15:40 ／店舗

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吉野家

中日本エクシス滋賀支店は12月25日、滋賀県犬上郡多賀町のE1名神高速道路(名神) EXPASA(エクスパーサ)多賀(下り)に「吉野家」をオープンする。

＜出店の告知＞

今回、野菜も一緒に味わえるヘルシーメニューが高速道路の店舗で初めて登場する。カボチャやブロッコリーなど彩り豊かな温野菜を牛丼の上に「ON」した「牛丼ON野菜」（税込・店内580円）は、野菜のシャキシャキ感と相まって牛肉の柔らかさが引き立つ食感も見た目にも楽しいメニュー。

「大判豚肩ロース焼き定食　旨ダレ生姜」（701円）は、生姜感をアップし、野菜のペーストを加え風味豊かに仕上げたタレをからめた逸品で、高速道路初登場メニューとなる。丼だけではなく、栄養バランスを意識した定食メニューも豊富に用意する。吉野家の定番メニューのほか、健康志向のお客にも対応したメニューも多数取り揃えた。

また、従来の店舗とは一線を画し、黒を基調とした落ち着いた雰囲気の内装で女性やファミリー層のお客も気軽に店内に入りやすい店舗を目指した。店内のレイアウトも一人からグループまで利用人数に対応した客席を用意した。客席は40席の予定で、1人席24席、2人席2テーブル(4席)、4人席3テーブル(12席)を設置する。

さらに、サービスエリアならではのクイック需要に対応したタブレットでのテイクアウト注文を導入。最新式のタブレット端末を導入し、タッチパネルの簡単な操作でテイクアウトの注文ができる。店内のほとんどのメニューがテイクアウト可能で、できたての商品をスムーズに提供し、待ち時間を短縮する。タブレット端末でのテイクアウト注文はNEXCO中日本管内では初めての導入となる。