伊藤園／ニュウマン高輪に新コンセプトショップを9／12オープン
2025年09月11日 10:30 ／ 店舗
伊藤園は9月12日、ニュウマン高輪に「茶々水 SASUI 伊藤園」（東京都港区）をオープンする。10日報道向け内覧会を開催した。
＜茶々水 SASUI 伊藤園＞
日々の暮らしの中に溶け込む「お茶を楽しむ心」を伝える、同社の新たなコンセプトショップとなる。
季節ならではの素材を掛け合わせたオリジナルブレンドティー、伊藤園の抹茶やほうじ茶を使用した店舗オリジナルの菓子を提供する。
また、お茶診断や対話によって、一人ひとりのし好やライフスタイル、好み、気分に合わせて、オリジナルブレンドティーを作成、購入できる（50g税別2500円から）。1万通り以上の組み合わせが可能だという。
お茶診断は、タブレット端末で、その時の気分や好みに関する質問6項目に答えると、その人に合ったお茶を提案する。
＜お茶診断＞
さらに、京都の老舗米屋「八代目儀兵衛」厳選のお米を使用した「松阪牛の茶まぶし御膳」（3000円）、もち米を使用し毎日店内で丁寧についた「つきたて餅」（1700円、本日のお茶付き）、和スイーツなどをイートインで楽しめる。
＜イートインは22席＞
■茶々水 SASUI 伊藤園
所在地：東京都港区高輪2-21-1ニュウマン高輪 North 5階
TEL：03-6277-0387
オープン日：2025年9月12日
営業時間：11時～20時（フードL.O.19時、ドリンクL.O.19時30分）
店舗面積：約90.88m2
座席数：22席
定休日：ニュウマン高輪に準ずる
特設サイト：https://www.itoen.jp/shoplist/sasui/
運営会社：伊藤園フードサービス
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