いきなり!ステーキ/直営店でサービスコンテスト

2016年06月03日 15:10 / トピックス商品店舗

ペッパーフードサービスは6月1日~30日、「いきなり!ステーキ」直営68店で「サービスコンテスト」を開催する。

直営店のアルバイトスタッフを対象にしたコンテストで、店舗ごとのランキングにより表彰する。

「いきなり!ステーキ」は現在、FC店舗を含め全国で91店(2016年5月末時点)を展開。厚切り本格ステーキをリーズナブルに立ち食いて提供する事が特徴となっている。

今回、サービスコンテストを開催する事により、サービスの向上を図るとともに、お客とのコミュニケーション強化により、リピート率向上を狙う。

コンテストは、来店客にその店舗のキャスト(アルバイト)に一票入れてもらうことで実施。

店内にA2サイズの投票用紙を掲示し、備え付けのマジックで投票する。期間中、お客は、来店ごとに投票できる。

店舗ごと店舗内でのランキング(3位まで)のキャストを表彰する。副賞として、1位は3か月、2位は2か月、3位は1か月、時給が100円アップする。

いきなり!ステーキ/インドネシアでの事業拡大、5年で10店舗目指す

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