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農林水産省/小豆あんの表示偽装でヤノフーズに行政指導

2008年11月17日 / 商品

農林水産省は11月14日、ヤノフーズ(福岡県田川市)が製造する小豆あんに偽装表示が見られたとして同社に行政指導を行った。ヤノフーズは自社で製造する小豆あんの原材料に一部中国産小豆、金時豆などを使用していたにもかかわらず、「北海道産小豆100%」と表示して販売していた。このため、今回表示の改善と原因究明などを指示したもの。

ヤノフーズと関連会社の矢野製餡には、九州農政局福岡農政事務所と福岡県が10月31日、11月4日に立入検査を実施した。 調査からヤノフーズは、矢野製餡に製造委託していた小豆あんについて中国産小豆や金時豆を原材料として使用しながら、「北海道産小豆100%」と表示し、販売していたこと、8業者が製造・販売するパン・菓子類に、北海道産小豆使用などの不適正な表示を招いたことなどが明らかになったため、今回の措置となった。

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