永谷園／「ユーグレナ雑炊の素」新発売
2014年10月10日 ／ 商品
永谷園は、ユーグレナを配合した「雑炊の素」を新発売する。
＜「ユーグレナ雑炊の素」12.3g（4.1g×3袋）、180円（税別）＞
ユーグレナは、栄養素に富んだ藻の一種で、和名は「ミドリムシ」。アミノ酸類、ビタミン・ミネラル類、DHAなどの不飽和脂肪酸といった59種類の豊富な栄養素を備えることで注目されている。
10月13日新発売の「ユーグレナ雑炊の素」は、1食につき、石垣産ユーグレナを100ミリグラム配合した。
ユーグレナの風味を生かしながら、鰹と昆布の和風だしをきかせたやさしい味わいの雑炊に仕立てたという。
具材には、かき玉子、ごま、しいたけ、ねぎが入っている。
