ユニー/PB「プライムワン」からこだわりのコッペパン2種発売
2018年09月20日 12:00 / 商品
ユニーは9月24日、プライベートブランドのプライムワンから「こだわりの贅沢コッペ 小倉&マーガリン、いちご&マーガリン」(各税込128円)をアピタ・ピアゴ190店舗で発売する。
コッペパンは、給食で食べた懐かしさと若い世代にとっての新しさがあり、SNS映えするとともに好みに応じた具材と一緒に楽しむことができるため、注目を集めている。
そこで同社は、北海道産小麦をパン生地に使用した、しっとりとした食感のコッペタイプの菓子パンを開発。
北海道十勝産小豆を使用した粒あん、栃木産「とちおとめ」のみ使用したいちごジャム、北海道産生乳を使用した発酵バター入りマーガリンをパンに挟んだ。
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