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ハナマルキ、サンシャインジュース/「液体塩こうじ」使用のビーガンスープ

ハナマルキとサンシャインジュースは2月16日、「液体塩こうじ」を使ったビーガンスープを共同開発し、サンシャインジュース店舗とオンラインショップで発売する。

<塩こうじデトックス、塩こうじビーツトマト>
塩こうじデトックス、塩こうじビーツトマト

サンシャインジュースは、2014年1月に日本初のコールドプレスジュース専門店としてスタート。素材と製法にこだわったクオリティが高いコールドプレスジュースとビーガンスープを提供している。

今回共同開発したスープは2種。いずれも腸内環境を整え、デトックス、便秘解消や美肌、疲労回復効果が期待できる、心も身体も温まる美味しいスープだという。

普段の食事の置き換えや食卓のプラスワンに、または話題のスープクレンズとしても楽しめるという。

「塩こうじデトックス」は、 腸内美化、デトックスにお勧めのケール、ブロッコリー、ほうれん草などのグリーン野菜、ゴボウを使ったビーガンスープ。

塩こうじは「水溶性食物繊維」とあわせて摂ると、その力がUPすると言われている。

価格は1180円(税込)。

「塩こうじビーツトマト」は、アンチエイジング、美肌にお勧めのビーツをメインに、トマトの酸味、生姜、唐辛子などのスパイスが効いたビーガンスープ。

塩こうじは植物性乳酸菌とあわせて身体の代謝を高めてくれるとされるビタミンB群も豊富、同じく代謝や発汗を促進してくれる生姜や唐辛子と併せて摂ることでその効果も倍増が期待されるという。

価格は、1080円(税込)。

オンラインショップでの販売は、塩こうじデトックス、塩こうじビーツトマト、カボチャ生姜味噌が各2個ずつ(合計6個)がセットとなった「発酵スープセット(6000円税込)」での販売となる。

■店舗情報
サンシャインジュース恵比寿: 東京都渋谷区恵比寿1-5-8
サンシャインジュース新橋: 東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1階
サンシャインジュース渋谷 東京都渋谷区渋谷2-10-15 NV1bldg1階
サンシャインジュース六本木: 東京都港区六本木6-6-9ピラミデビル1F
サンシャインジュース自由が丘: 東京都目黒区自由が丘2-17-6

■オンラインショップ
http://sunshinejuice.shop-pro.jp/

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