明星食品は8月8日、「沖縄風ソーキそば」を発売する。
＜沖縄風ソーキそば＞
沖縄の伝統的な模様をパッケージデザインにあしらい、軟骨付きの豚バラ肉を煮込んだレトルトのソーキを具材に使用して、沖縄のイメージを前面に打ち出した、夏本番に向けた商品。
香ばしく炙ったジューシーなソーキは、レトルト具材を使用して本格感にこだわった。
味と彩りのアクセントとなる紅生姜も生タイプを使用。
夏場でも食べやすい沖縄風のあっさりとしたスープに、幅広のノンフライ太麺を合わせたという。
具材はソーキ、紅生姜、かまぼこ、ねぎ。
内容量は125g、希望小売価格が290円（税別）。