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キッコーマン/塩分25%カット「いつでも新鮮 削りたて鰹節香るしょうゆ」

キッコーマン食品は8月8日、「いつでも新鮮 削りたて鰹節香るしょうゆ」を発売する。

<いつでも新鮮 削りたて鰹節香るしょうゆ>
いつでも新鮮 削りたて鰹節香るしょうゆ

削りたての鰹節からじっくり煮出した一番だしの華やかな香りと豊かな旨みが特長のだし入りしょうゆ。

通常のこいくちしょうゆに比べて、食塩分を25%カットした(日本食品標準成分表2015による食塩分17.1%のこいくちしょうゆと比較)。

だしの旨みが豊かで塩味(えんみ)もやわらかいので、おひたしや冷奴、たまごかけごはんなど、つけたりかけたりするメニューにはもちろんのこと、調理メニューにも使えるという。

内容量は450ml、希望小売価格が280円(税別)。

また、発売中の200ml卓上ボトルも、さらにおいしさを追求し、うまみ・コクを感じられる味わいにリニューアルする。

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