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亀田製菓/塩分30%カット「減塩 亀田の柿の種」

亀田製菓は9月5日、塩分を30%カットした「減塩 亀田の柿の種 6袋詰」を発売する。

<減塩 亀田の柿の種 6袋詰>
減塩 亀田の柿の種 6袋詰

「亀田の柿の種」で使用しているオリジナルしょう油と減塩しょう油とのブレンドを行い、コクのある醤油の風味はそのままに、塩分を30%カットした。

しょう油のコクみをUPさせる為に、特種なアミノ酸などを使用した「同社独自のレシピ」で味付けをした。

しょう油の塩辛さを演出している「塩化ナトリウム(Nacl)」を「塩化カリウム(KCl)」に一部置き換えた。

内容量は200g(6袋詰)、参考小売価格が300円前後(税抜)。

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