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明星食品/極辛の「銀座デリー監修 カシミールカレーラーメン」

明星食品は9月5日、「銀座デリー監修 カシミールカレーラーメン」を発売する。

<銀座デリー監修 カシミールカレーラーメン>
銀座デリー監修 カシミールカレーラーメン

東京・銀座にある「デリー」は、インドの手法をそのままに、日本の風土に合うように改良した味で人気となっている、インド・パキスタン料理の名店。

「カシミールカレーラーメン」は、「デリー」の代名詞といわれる看板メニュー「カシミールカレー」をラーメンにアレンジした。

お店で最も辛いカレーのおいしさを、スパイスの絶妙な組み合わせで再現し、辛味だけでなく旨みと風味が楽しめる逸品に仕上げた、極辛のカレーラーメンだという。

スープは、ビーフ、チキンの旨みをベースに、カレー粉、フライドガーリック、ローストオニオンを加えた。クミン、ターメリック、コリアンダー、ローリエ、フェンネル、ナツメグなどのスパイスを効かせた、極辛のカレースープ。

かやくは、鶏肉、キャベツ、ポテト、ニンジン、スイートレッドペッパー。

内容量は89g、希望小売価格が205円(税別)。

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