ロッテ/お菓子とアイスを掛け合わせたモンブランアイスバー
2016年09月13日 09:19 / 商品
ロッテアイスは 9月19日、お菓子とアイスを掛け合わせた「SWEETS SQUARE(スイーツスクエア)」シリーズの第2弾として、「栗を贅沢に使ったスプーンいらずのモンブランアイスバー」と「しっとりやわらかなフルーツケーキのアイスサンド」を発売する。
「栗を贅沢に使ったスプーンいらずのモンブランアイスバー」アイスとモンブランを掛け合わせた、 ハイブリッド・スイーツ。
モンブランケーキの特長である「マロンペースト」の食感や味わいを、 オリジナル配合のソースとして再現した。
モンブランケーキの「クリーム」部分のとろける食感とコク感を、生クリームを使用したアイスで再現。
アイス全体をマロンコーチングで包んだ、変化のある味わいのモンブランアイスバーだという。
内容量は85ml、希望小売価格が160円(税抜)。
「しっとりやわらかなフルーツケーキのアイスサンド」は、アイスとフルーツケーキを掛け合わせた、ハイブリッド・スイーツ。
ロッテグループの「焼き菓子や洋菓子のノウハウ」を活かし、冷凍下でも本格的なフルーツケーキの味わいが楽しめるよう、口溶け、風味にこだわった。
ケーキ部分は独自のフレーバー選定で、レーズンとドライクランベリーの風味が口の中で引き立つ仕立て。
内容量は60ml、希望小売価格が160円(税抜)。
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