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日清食品/「有名店シリーズ 築地えび金 海老そば」発売

日清食品は10月24日、「有名店シリーズ 築地えび金 海老そば」を発売する。

<有名店シリーズ 築地えび金 海老そば>
有名店シリーズ 築地えび金 海老そば

「有名店シリーズ」は、「人気のある有名ラーメン店監修によるカップめん」をコンセプトにしたシリーズ。

今回、その第12弾として、2014年のオープン以来、築地市場で働く職人たちの胃袋をわしづかみにし、多くのメディアにも取り上げられている人気店「築地えび金」の看板メニューである「海老そば」をカップめんで再現した。

えびの香ばしい風味が特長のあっさりとしたしょうゆベースのスープは、えびの甘みと旨みがぎゅっと詰まっており、思わず最後の一滴まで飲み干したくなるような後引く味わいだという。

具材は、小えび天ぷら、鶏肉、えび、ネギ。

えびの香りと旨みを凝縮した「特製油」を別添。

内容量は92g、希望小売価格が205円(税別)。

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