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東洋水産/黒色のマー油と赤色の唐辛子を利かせた「ハリガネ 黒ダレ辛とんこつ」

2016年11月07日 11:11 / 商品

東洋水産は11月28日、「マルちゃん ハリガネ 黒ダレ辛とんこつ」を発売する。

<マルちゃん ハリガネ 黒ダレ辛とんこつ>
マルちゃん ハリガネ 黒ダレ辛とんこつ

「ハリガネ」シリーズは、本場の博多豚骨ラーメンをモデルに、芯のあるような硬めの極細めんを使用した、やみつきになる食感が特長的な商品。「黒ダレ辛とんこつ」は、濃厚な豚骨スープに黒色のマー油と赤色の唐辛子を利かせたインパクトのある一品に仕上げた。

博多豚骨ラーメンのめんの硬さ指定の1つである「ハリガネ」をイメージした、芯のあるような硬めの食感の極細めんに、黒マー油の風味と唐辛子などの辛味をバランスよく利かせた濃厚な豚骨スープがマッチした一品。別添の特製油に香ばしいにんにくの香りを加え、食欲をそそる味わいに仕上げたという。

具材は味付鶏挽肉、ねぎ、ごま、粗びき唐辛子。

内容量は95g、希望小売価格が185円(税抜)。

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