森永製菓／「半熟ショコラ ホワイト」、「ベイク ホワイト」発売
2016年11月16日 14:30 ／ 商品
森永製菓は11月22日、チョコレートを焼く同社の特許製法ベイクドチョコ技術を活かした「半熟ショコラ ホワイト」と「ベイク ホワイト」を発売する。
＜半熟ショコラ ホワイト、ベイク ホワイト＞
「半熟ショコラ ホワイト」はベイクドチョコ技術に加え、半生ケーキ技術を融合したチョコレート。濃厚なホワイトチョコレートとケーキ生地を一緒に焼き上げ、中を柔らかく「半熟」に仕上げた。ラム酒をアクセントにきかせ、しっとりやわらかい食感と染みわたるような余韻が特長。
つまんで食べやすいスティック形状。
主要ターゲットは20～40代女性。
内容量は5本、参考小売価格が180円（税別）。
「ベイク ホワイト」は、焼き菓子のラングドシャをイメージし、濃厚ながらも後味すっきりのホワイトチョコで、高温・短時間で焼き上げることで、外はパリッ、中はふわっととろけるようなラングドシャの食感を再現したという。
主要ターゲットは10～30代女性。
内容量は10粒、参考小売価格が128円（税別）。
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