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キユーピー／外食・パン業態向け「スノーマンひよこ豆のペースト」

2017年01月27日 14:30 ／ 商品

キユーピーは2月15日、アメリカでトレンドの“フムス”に着目し、外食・パン業態向けに「スノーマンひよこ豆のペースト（フムス）」を新発売する。

＜スノーマンひよこ豆のペースト（フムス）＞
スノーマンひよこ豆のペースト（フムス）

フムスは、炊きあげたひよこ豆（ガルバンゾ）に、にんにく、練りごま、オリーブオイル、レモン果汁等を加えてすりつぶし、塩や香辛料で調味したペースト状の料理。

「スノーマンひよこ豆のペースト（フムス）」は、炊きあげたひよこ豆（ガルバンゾ）をなめらかな状態にし、練りごま、香辛料（クミン、コリアンダーなど）を加えた豆のペースト。

外食・中食に向けて、サラダやディップソース、パンなど幅広いメニューに提案する。

内容量は300g /8袋、賞味期間は冷凍1年。

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