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UHA味覚糖／低糖質・高タンパクのノンオイルドレッシング開発、クラウドファンディング開始

2017年06月08日 10:10 ／ 商品

UHA味覚糖の新規事業部であるHealth＆Beauty開発セクションは、低糖質・高タンパク質・無脂肪のドレッシングタイプの調味料「プロドレ」を開発した。

＜プロドレ＞

商品化に向け、6月8日より「Makuake」にてクラウドファンディングを開始する。

低糖質ブーム、筋トレブームの昨今、低糖質・高タンパクの需要が高まっている。UHA味覚糖は、グミキャンディの原料であるコラーゲンタンパクに着目し、低糖質・高タンパクのノンオイルドレッシングを開発した。

糖質制限ダイエット、食べる順番ダイエットの定番「サラダ」とも相性よく、ダイエット・筋トレ・血糖値が気になる人に適したドレッシングタイプ調味料。

糖や脂質を摂らずに、タンパク質だけが効率的に摂取でき、小サラダ1食分（10ml）で一般的なコラーゲンドリンク1本分と同等のコラーゲンが含まれる（5000mg）。

10ml当たりの食塩相当量も0.2gと、一般的なノンオイルドレッシングの0.7gと比べて減塩している。

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